شاخص گلایسیمیک چیست و در هر ساعت از روز باید مواد غذایی با چه شاخص گلایسیمیک مصرف کرد؟
تعریف_شاخص_گلایسیمیک :
به سرعت هضم , جذب و سپس بالا بردن ترشح انسولین در مواد غذایی کربوهیدرات دار را شاخص گلایسیمیک گویند که این عدد در هر ماده غذایی کربوهیدرات دار هر چه بالاتر باشد نشان میدهد آن ماده غذایی زودتر هضم و جذب شده بنابراین ترشح انسولین را سریع تر بالا میبرد.
گلایسیمیک_وعده_صبح :
از آنجایی که ما در صبح که از خواب بیدار میشویم و در هنگام خواب شبانه به مدت نسبتا طولانی هیچ ماده غذایی مصرف نکردیم بنابراین بدن به یک پروتئین با کیفیت و زود جذب نیاز دارد تا نیاز بدن به پروتئین هر چه سریعتر تامین شود
برای تسریع در این عملکرد ما باید یک ماده غذایی با شاخص گلایسیمیک بالا مصرف کنیم تا با بالا بردن سریع ترشح انوسولین روند انتقال آمینو اسید های سازنده آن ماده غذایی و یا مکملی پروتئینی را به داخل سلول دو چندان کنیم.
شاخص_گلایسیمیک_وعده_قبل_تمرین :
بر خلاف وعده صبح تا یک ساعت قبل از تمرین دیگر باید مصرف مواد غذایی با شاخص گلایسیمیک بالا را باید متوقف کرد زیرا ترشح بالا انسولین در زمان تمرین باعث کاهش ناگهانی قند خون و کاهش شدید عملکرد ورزشی در شما خواهد شد
پس باید برای وعده قبل تمرین از یک ماده غذایی با شاخص گلایسیمیک پایین مانند : عدس استفاده کرد.
شاخص_گلایسیمیک_بعدتمرین :
در هنگام تمرین فعالیت عضلات باعث میشود نیاز بدن ما به پروتئین بالا برود و در تایم طلایی یک ساعته بعد تمرین که بیشترین جذب پروتئین وجود دارد همانند: وعده صبح یک ماده غذایی با شاخص گلایسیمیک بالا در کنار پروتئین باید مصرف شود تا انتقال آمینو اسید ها به داخل سلول دو چندان شود.
(ناگفته نماند کربوهیدرات های ساده دارای شاخص گلایسیمیک بالا و کربوهیدرات های پیچیده دارای شاخص گلایسیمیک پایین میباشند)
دیگر مطالب مرتبط
چه رژیم غذایی باعث افزایش متابولیسم بدن می شود؟
https://ainazstrainings.com/posts/10004/چه-رژیم-غذایی-باعث-افزایش-متابولیسم-بدن-می-شود
تغذیه مهمتر است یا تمرین؟
اینتروال
فرهنگ رژیم
کم آبی
شاخص گلایسیمیک چیست
با نخوردن وعده های غذایی، چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟
چگونه بدن خود را جوان نگه داریم؟
چرا کمبود ویتامین منجر به چاقی می شود؟
آشنایی با ۵ چربی مفید برای بدن
https://ainazstrainings.com/posts/10014/آشنایی-با-۵-چربی-مفید-برای-بدن
حذف نان و برنج برای لاغری ممنوع
چراچربی‌های شکمی ماندگار ومقاومند؟
غذاهایی خاص که به صاف كردن شكم كمك میکند
متابولیسم پایین یکی از دلایل کم نکردن وزن
ورزش حساسیت به انسولین را افزایش میدهد
عضلات ما بعد از ورزش به چند روز استراحت نیاز دارند؟
استرس عامل مهم در انباشته شدن چربی
آيا خوردن آب كرفس به مقدار زياد باعث لاغری می شود ؟
آیا ورزش های روزانه هوازی باعث عضله سوزی می شوند؟
جلوگیری از شل شدن پوست بعد از کاهش وزن
لبنیات کم چرب بخورید تا چربی بسوزانید
چرا افراط در تمرین هوازی می‌تواند باعث افزایش وزن شود؟
تغذیه بعد از ورزش را نادیده نگیرید
بهتر بخوابید تا وزن کم کنید
سوختن عضله چیست ؟ و چگونه اتفاق می افتد؟
آيا در زمان تمرين حتما بايد عرق كنم ؟!
قرص های لاغری
سلولیت چیست؟
عوارض قرص های لاغری
چگونه بدون شل شدن پوست لاغر شویم‼️
آیا ورزش با لباس گرم، کالری بیشتری می‌سوزاند؟
تفاوت دویدن روی تردمیل و فضای باز
دلایل درد عضلانی بعد تمرین چیست و چگونه بر آن غلبه کنیم!